Konsep Baru Membuat Japanese Cheesecake Oreo Menggugah Selera

Japanese Cheesecake Oreo

Halo Sobat Cookpad ������ Sudah lama sekali aku ga buat JCC (Japanese Cheese Cake), sekalinya buat yo wes lah begini haha. Tadinya mau buat di loyang bulat, namun ternyata loyangnya sedikit bocor. Huhu, akhirnya banting setir ke loyang loaf. Dan hasil akhirnya atasnya retak, sudah kuduga������. Disini aku coba resep Molala Cook yg menggunakan jumlah cream cheese yg cukup banyak tuk 3 butir telur, serta penggunaan tepung yang sedikit. Rasanya sangat creamy, ngeju dan nge-lemon-ish gitu. Enak. Aku suka makan JCC sewaktu dingin, teksturnya lebih padat. Namun dinikmati selagi hangat pun enak. Apalagi diberi selai raspberry/strawberry, enaak sekali. Keju dan asam manis itu sesuatu ������ Yuk silahkan dicoba JCCnya. Selamat mencoba dan happy baking! ������ #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpad_id Anda lagi mencari pandangan baru resep Japanese Cheesecake Oreo yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang sulit-sulit gampang. Sekiranya keliru membuat karenanya kesudahannya tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Walaupun Japanese Cheesecake Oreo yang enak seharusnya memiliki bebauan dan cita rasa yang sanggup mengundang nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari Japanese Cheesecake Oreo, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tidak usah khawatir jikalau mau menyajikan Japanese Cheesecake Oreo enak di rumah, sebab asal telah tahu rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese Cheesecake Oreo yakni 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Cheesecake Oreo sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Japanese Cheesecake Oreo mengaplikasikan 14 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.

 Bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Japanese Cheesecake Oreo adalah sebagai berikut :

- Bahan A - 180 gr cream cheese, suhu ruang - 100 gr susu cair uht - 30 gr unsalted butter, suhu ruang - 3 butir kuning telur - 20 gr tepung maizena - 10 gr tepung terigu protein rendah - 10 gr air perasan jeruk lemon - 1 sdt lemon zest dr 1 buah lemon - 2 keping oreo tanpa krim, haluskan (opsional) - Bahan B - 3 butir putih telur - 60 gr gula pasir - 1 sdt air perasan jeruk lemon

 Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya

 Silikon Spatula Silicone Sodet Alat Masak Set 12pcs Spatula Steak Clip Set Oil Brush Kitchen Cooking

 Langkah-langkah untuk membikin Japanese Cheesecake Oreo anti gagal

  1. Bahan A. - Timbang semua telur utuh dgn total 150gr (lebih 1-3gr tdk apa). Lalu pisahkan kuning dan putihnya. Sisihkan - Tim/double boiler cream cheese, susu cair dan unsalted butter, boleh diatas panci yg mendidih atau boleh seperti di foto dibawah ini (mangkok diberi air panas mendidih)
  2. Tim sampai semua bahan leleh dan tercampur rata. Selagi hangat tuangkan kuning telur sambil di aduk menggunakan balloon whisker. Masukkan tepung maizena dan tepung terigu, aduk rata. Masukkan perasan jeruk lemon dan lemon zest. Aduk rata dan sisihkan.
  3. Bahan B. Kocok putel dan lemon juice dgn mikser kecepatan rendah saja. Kocok sambil diberi dgn gula pasir secara bertahap. Kocok dengan kecepatan sedang. Kocok hingga soft peak, dimana adonan putel mengkilap dan mengembang (jika wadah dibalik maka putel tidak jatuh) dan adonan putelnya memiliki jambul yg panjang. - Ambil 1/3 adonan putel dan masukkan kedalam adonan kutel sambil diaduk balik. Lakukan sampai adon putel habis. Tekstur adonan lembut dan berjejak ya, silahkan cek video dibawah.
  4. Ambil 1/3 adonan lalu beri serbuk oreo, aduk balik. - Siapkan loyang loaf uk 20x10cm atau loyang bulat uk 16x10cm. Siapkan pula loyang yg lebih besar tuk air panas nantinya. - Tuang adonan oreo, ratakan.
  5. Lalu tuangkan adonan putih keatasnya. Ratakan. Tuang air panas ke loyang yg besar. Panggang adonan kedalam oven yg telah dipanaskan sebelumnya di suhu 150C selama 30 menit lalu turunkan ke 110C selama 60menit atau sampai matang. Lakukan tes tusuk. Angkat. Dinginkan dan sajikan. YUM!
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membikin Japanese Cheesecake Oreo yang bisa Bunda praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan having fun!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Viral! Cara Simpel Masak French Fries Ala Mcd Mewah Ala Rumahan

Gambar
#Recook_Sukma Sengaja pilih resep ini, supaya bocahku gak minta keluar rumah, lagi mager hehehe. Tepung terigunya saya ganti tepung beras, biar gluten free. #CookpadCommunity Bunda lagi mencari ide resep French fries ala McD yang fenomenal? Metode membikinnya memang sulit-susah mudah. Jika salah membuat maka walhasil tak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Walaupun French fries ala McD yang nikmat harusnya sih memiliki bebauan dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari French fries ala McD, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila berkeinginan menyajikan French fries ala McD enak di kontrakan, sebab asal sudah memahami caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan French fries ala McD sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa m
Baca selengkapnya

Simak Ide Baru Membuat Ayam Geprek Jogja Ala Bu Rum Tahun 2022

Gambar
Cuma di Bu Rum ayam geprek paling otentik dan enaaak bgt. Pertama kali makan dulu jaman kuliah akhir2 tahun 2010-2011an.. sebelum Ayam Geprek jadi melegenda seantero jagat.. Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum yang modifikasi? Metode membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat karenanya akhirnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum yang nikmat harusnya sih memiliki wewangian dan rasa yang sanggup memancing nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada mutu rasa dari Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tidak perlu pusing bila ingin menyiapkan Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum sedap di kontrakan, sebab asal sudah mengerti caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum sendiri di kost-k
Baca selengkapnya

Terungkap! Cara Mudah Masak Rawon Daging Sapi* (Dengan Bumbu Instan Indofood) Pasti Enak

Gambar
Saya suka makan rawon dan kepingin banget masak sendiri dan akhirnya kesampaian sengaja memakai bumbu instan Indofood agar tidak terlalu ribet maklum ada baby olyn yang setiap saat manggil manggil ibunya hehehehe ������ Menjadi menu ke tiga dalam perjuanganku menjadi pejuang celemek emas #PejuangGoldenApron3 #MemasakItuSaya #TawonDagingSapi Kakak lagi mencari inspirasi resep Rawon daging Sapi* (dengan bumbu instan Indofood) yang unik? Metode membikinnya memang susah-susah mudah. Bila keliru mengolah maka alhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Padahal Rawon daging Sapi* (dengan bumbu instan Indofood) yang nikmat seharusnya memiliki wewangian dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Rawon daging Sapi* (dengan bumbu instan Indofood), mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila ingin menyajikan Rawon da
Baca selengkapnya